各团总支：

为迎接2020年安徽省大学生食品设计创新大赛，营造蚌埠学院本科学生勇于创新、善于创新的氛围，丰富蚌埠学院美食文化活动和大学生课外科技活动，展示现代大学生校园生活的乐趣和崭新风貌，同时加强大学生实践能力、自主创新能力、语言表达能力以及团队协作能力，不断提高人才培养质量，经研究决定，举办蚌埠学院2020年大学生食品设计创新大赛。现将有关事项通知如下：

一、组织机构

团委  教务处  食品与生物工程学院

二、参赛对象

我校全日制在校生

三、赛事安排

（一）竞赛时间

2020年10月-11月

（二）报名时间

10月22日—30日，报名表电子版（附件1）发送至395030219@qq.com，纸质报名表报送至食品与生物工程学院钮辰晨老师处（F1210室）。

（三）项目实施

从报名之日起，即可开展作品开发制作。专业组参赛队伍按照要求填写作品申报书，11月10日前将申报书电子版（附件2）发送至395030219@qq.com，纸质申报书报送至食品与生物工程学院钮辰晨老师处（F1210室）。

（四）作品展示

各参赛队伍将制作的作品实物与作品简介在指定时间与场地进行为期一周的展示。（时间、场地另行通知）

（五）决赛时间

11月13日现场答辩。

四、参赛形式

本次大赛分专业组和业余组。

专业组以食品与生物工程学院学生为主，鼓励学科交叉，提倡吸收其他非食品类专业（如市场、管理、设计等专业）的学生参赛，但参赛队伍中食品与生物工程学院学生不少于二分之一。

非专业组由非食品与生物工程学院学生参加，自由组队。

比赛以个人或团队为单位，每队不超过6人，组队可跨学院、年级、专业，但不得跨校，参赛选手只能参加个人或团体中的1项。每个作品不能超过2名教师作为指导教师，原则上同一指导老师最多指导2项，负责赛前辅导和参赛的组织工作。其中作为第一指导老师只能报送1件。学生参与比赛可以无指导教师。

五、竞赛要求

1.各类参赛作品均以原创性为主要标准，遵守国家有关法律、行政法规的规定，符合民族文化传统、行业规范等要求。

2.参赛作品应有一定的学术价值和应用价值，作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。

3.作品的保密性：参赛作品对社会公开，作品所有权属作者个人所有。

4.所有参赛作品必须由参赛队员亲自完成，并保证竞赛作品的原创性，且是第一次参加本大赛，如发现一个作品多次参赛，将其除名。

5.参赛作品所需原材料费用由食品与生物工程学院解决。所需设备与场地向食品与生物工程学院申请使用。

六、奖项设置

大赛专业组和业余组分别设一等奖10%、二等奖20%、三等奖30%及优秀奖30%，颁发获奖证书。专业组排名前十的作品推荐参加省赛。

七、有关要求

(一)广泛动员，踊跃参与。各团总支积极发动学生踊跃参加，组织好队伍和参赛队员报名工作。

(二)加强宣传，务求实效。活动开展期间，各团总支充分利用橱窗、宣传栏、网络等传播手段对活动进行积极宣传报道，扩大影响。

共青团蚌埠学院委员会  教务处  蚌埠学院食品与生物工程学院

2020年10月22日